Le fraisier
Génoise moelleuse / crème diplomate vanille de Madagascar / fraises fraîches françaises.
6 parts : 36 € – 8 parts : 48 € – 10 parts : 60 €
6 parts : 36 € – 8 parts : 48 € – 10 parts : 60 €
L’exotique
biscuit cuillère citron vert / gelée de mangue / brunoise d’ananas / mousse passion.
6 parts : 33 € – 8 parts : 44 € – 10 parts : 55 €
6 parts : 33 € – 8 parts : 44 € – 10 parts : 55 €
La tarte aux fraises
Fond de tarte amande / crème d’amande / confit de fraises / fraises fraîches françaises.
6 parts : 36 € – 8 parts : 48 € – 10 parts 60 €
6 parts : 36 € – 8 parts : 48 € – 10 parts 60 €
Le tiramisu
Biscuit cuillère / sirop de café et amaretto / ganache au chocolat noir / mousse au mascarpone.
6 parts 33 € – 8 parts 44 € – 10 parts 55 €
6 parts 33 € – 8 parts 44 € – 10 parts 55 €
La Tarte Tropezienne
Brioche au beurre / crème diplomate vanille / Sirop vanillée / sucre en grain.
6/7 parts : 35 € – 8/10 parts 45€.
6/7 parts : 35 € – 8/10 parts 45€.
La Charlotte aux fraises
Biscuit cuillère / mousse aux fraises / ganache fraises / fraises fraîches françaises.
6 parts : 36 € – 8 parts : 48 € – 10 parts 60 €
6 parts : 36 € – 8 parts : 48 € – 10 parts 60 €
Le Kokomango
biscuit amande coco / croustillant coco / gelée de mangue citron vert / mousse au lait de coco.
6 parts 33 € – 8 parts 44 € – 10 parts 55 €
6 parts 33 € – 8 parts 44 € – 10 parts 55 €
Le Trianon
Dacquoise amande / croustillant chocolat et praliné / Mousse chocolat noir 64%
6 parts 35 € – 8 parts 46 € – 10 parts 58 €
6 parts 35 € – 8 parts 46 € – 10 parts 58 €
La Pavlova aux fraises
Meringue craquante / crème fouettée / fraises françaises.
6/7 parts 40 €.
6/7 parts 40 €.
Le Cheesecake fraises
Biscuit spéculoos / mousse au fromage à la crème / coulis de fraises.
6 parts 35 € – 8 parts 46 € – 10 parts 58 €
6 parts 35 € – 8 parts 46 € – 10 parts 58 €
Le 3 Chocolats
Biscuit chocolat noisette / croustillant chocolat / mousse chocolat noir / mousse chocolat au lait / mousse chocolat blanc.
6 parts 35 € – 8 parts 46 € – 10 parts 58 €
6 parts 35 € – 8 parts 46 € – 10 parts 58 €
La Charlotte poire chocolat
biscuit cuillère / mousse au chocolat noir 64% / dés de poires au sirop / ganache montée au chocolat noir.
6 parts : 35 € – 8 parts : 46 € – 10 parts : 58 €
6 parts : 35 € – 8 parts : 46 € – 10 parts : 58 €
Le Paris Brest
pâte à choux et son craquelin, crème mousseline praliné, cœur praliné.
6 parts 35 € – 8 parts 46 €
6 parts 35 € – 8 parts 46 €
Le Paris Brest Pistache & chocolat
pâte à choux et son craquelin, crème mousseline pistache, cœur chocolat noir.
6 parts 35 € – 8 parts 46 €
6 parts 35 € – 8 parts 46 €
La tarte au citron meringuée
Fond de tarte amande / crémeux citron / meringue italienne.
6 parts 35 € – 8 parts 46 € – 10 parts 58 €
6 parts 35 € – 8 parts 46 € – 10 parts 58 €
Sablé avec prénom, ou joyeux anniversaire 2€
Photos non contractuelles.
Allergènes présents : Gluten, œufs, lait, Arachides, Fruits à coques, soja, sésame.