Tiramisu

Biscuit cuillère au café et à l’amaretto, ganache au chocolat noir Ocoa 70%, Mousse mascarpone

4 parts 20 € – 6 parts 30 €
8 parts 40 € – 10 parts 50 €

Carrot cake

Gâteau aux carottes cannelle et noix de pécan, glaçage cream cheese citron

6-8 parts 25 €
8-10 parts 30 €

Koko mango

Biscuit amande-coco, croustillant coco, gelée mangue citron vert, mousse coco.


6 parts 30 € – 8 parts 40 € – 10 parts 50 €

Poire chocolat

Biscuit chocolat croustillant, gelée de poire mousse chocolat noir.

4 parts 20 € – 6 parts 30 €
8 parts 40 € – 10 parts 50 €

Pavlova aux fruits d’automne

Meringue, crème fouettée, fruits de saison

4/5 parts : 20 €
6/8 parts 30 €

Paris Brest

pâte à choux et son craquelin, crème mousseline praliné, cœur de praliné pur.

6 parts 30 € – 8 parts 40 €

Snickers

biscuit pain de gêne amande chocolat, crumble croustillant cacahuète, crémeux caramel, mousse lactée caramel, glaçage caramel

4 parts 20 € – 6 parts 30 €
8 parts 40 € – 10 parts 50 €

Trianon

Biscuit amande, croustillant chocolat praliné, mousse chocolat noir.

4 parts 20 € – 6 parts 30 €
8 parts 40 € – 10 parts 50 €

3 Chocolats

Biscuit chocolat noisette, croustillant chocolat, mousse chocolat noir, mousse chocolat au lait, mousse chocolat blanc.
4 parts 20 € – 6 parts 30 €
8 parts 40 € – 10 parts 50 €
Entremet exotique

Exotique

Biscuit cuillère, gelée de mangue, brunoise d’ananas, mousse vanille passion.


4 parts 20 € – 6 parts 30 €
8 parts 40 € – 10 parts 50 €

Sablé joyeux anniversaire avec prénom : 2 €

Photos mises en scène (non contractuelles).

Tous nos produits sont fabriqués artisanalement à base de gluten, œufs frais et lactose, et peuvent contenir des traces de fruits à coque.

Délais de confection : prévoir 4 jours ouvrés minimum.